明朝前期，南运河疏通后，它成为了南北物资交流的主航道。处于运河岸上的杨柳青镇，多家商贩带着商品在河两岸摆摊设点，以供应来往客商日常所需。亦有部分商家，自备小船在大船通过时，驾小船去傍大船叫卖。在这些商业行当中，最早发展起来的是饮食业和旅店业。明代中叶，杨柳青镇市面已相当繁华，许多南方巨商及一些退职官员也到此地开行设栈。这些商户起初都集中在沿河两岸，随着商户的增多，已由运河沿岸直伸到估衣街及猪市大街，且开设了早市、集市和节市。正如人们通常所说：杨柳青是个有水而生、因河繁荣的地方。

明末至清初，南北物资交流有增无减，经营行当也越来越多，工商户由初始时的综合经营逐步走向了行业分工。清嘉庆年间，经营行已有68种以上，商户约960余户。其中：盐商2户、坐商329户、行商139户、船运494户。从行业上分，有盐业、酱园、棉布、百货、干鲜、糕点、烟铺、酒厂、文具、印刷、药店、米面、染整、瓷器、麻绳、农具、弹花、煤炉、铜器、裁缝、大肉、羊肉、糖房、造纸、五金、热水、鞋靴、轧花、木炭、货栈、银钱、榨油、典当、棺木、扎裱、油漆、颜料、制笔、首饰、蔬菜、船运、寿衣、水产、故物、茶叶、年画、冰窖、鞭炮、香烛、木器、山货、排船、制车、建筑、泥塑、剪纸、书馆等。清末民初，又增加了石印、西医、白铁、电料、煤炭、发电等行业。有字号的商户，多时达500余户，行商小贩达数百户。

从二次世界大战日军入侵到新中国成立前的一个时期，杨柳青的商业是一萧条时段，至1948年年底，全镇商家仅剩了370余户。但是，这座古镇往昔的繁荣景象，一些老买卖、老商号，特别是那些诚信度高的老商号，一直在一些老年人脑际中萦回，口头中传颂。在一部文史资料中，有一篇伯骙（kuí）写的《杨柳青买卖通俗杂字》，对昔日杨柳青镇的生意兴隆、店铺林立的繁华景象描述得很生动。现将全文抄录于下：

杨柳青买卖通俗杂字

伯  骙

按：杨柳青买卖通俗杂字，系以清末至抗战初期本地风貌所编。原作者许万瑞老先生，为今北斜乡东马庄人，当时年已花甲，至今算起又半个多世纪了。成书之初，很引起镇内外乡学各界重视，争相抄录，一时传为佳话。十年动乱，原稿已毁，传抄稿亦多散失，近经许老先生令侄许敬森、许添宝兄弟二人回忆，录得十八行，较原作差漏甚远。虽经笔者追忆当年旧镇风情，又访乡邻耆老，把全镇一些具有代表性的工商业，顺序整理，补缀成篇，恐亦难比原作，敬请广大读者给予指正。

笔者89.4  上浣

杨柳青，靠两河，大船小船如穿梭。

码头大，买卖多，从东向西说一说。

小梁庄，火神庙，元宵佳节真热闹。

众花会，向西绕，火神出巡坐红轿。

东南角，三官庙，住持本是王老道。

卖香腊，卖耍货，行商小贩两边坐。

近河边，双盛杜，当初也是大粮户。

到如今，数谁强，春花和是花盆杨。

做买卖，太元堂，高家胡同高鹤杨。

杜家庄，往前翻，水会名字叫天安。

天安会，向前看，上坡就是马家店。

马家店，马成麟，住客多是武清人。

口子门，往西行，景家小铺也有名。

富兴窑，烧青砖，窑场掌柜张筱安。

七星庄，往北挪，高家油房庆生和。

再往南，西边绕，前边就是老爷庙。

老爷庙，香火灵，住持和尚秃广明。

天气旱，庙门启，抬着泥龙来求雨。

救火会，伊犁捐，浮德水局在面前。

浮德会，亮堂堂，承办会头高筱江。

郑家栅，搭得妙，席杆全存土地庙。

永增利、德盛恒，新记年画也有名。

这三家，销东北，交通中断买卖毁。

土地庙，再往东，年画还有李盛兴。

干杂货，是信成，天津分号在塔城。

天齐庙、娘娘庙，兆泰和尚吴老道，

两座庙，全拆掉，改作公立小学校。

炸果子，是崔家，高志出摊卖面茶。

有预防，是水局，救火扛着八卦旗。

磨豆腐，尚家营，浆子盛来皮一层。

再往前，是李征，羊肉案子卖秋冬。

羊肉铺，紧对河，过河就是文昌阁。

佛爷庙、玉皇庙，大水冲毁龙王庙。

红墙庙，放河灯，盂兰法会念佛经。

往前看，武汛前，戴家冰窖在眼前。

一块冰，钱三角，天气越热块越小。

河沿街，卖糕点，文兴分店有门脸。

文兴斋，往西凑，杂货酱园桐兴厚。

桐兴厚，货物好，米面油铺张玉藻。

东盐店，在路南，白家药铺梅苏丸。

最有名，烫伤药，当时敷上就有效。

“直隶黑”是李老，青兰布匹染得好。

唱梆子，活李逵，外号人称“一声雷”。

春毓公，穆家干，轧油制饼带粮栈。

赶大营，把财发，忠兴当铺归了他。

豆馅细，外皮焦，有名小吃任炸糕。

齐健隆、戴廉增，当年年画贡皇宫。

源茂栈、利兴栈，河边还有镜义栈。

文兴永，杨家干，庆源刘家他也算。

粮食囤，一条线，河边占地一里半。

轧豆饼，庆吉祥，大寺胡同南北长。

棺材铺，云生祥，旁边胡同是糖坊。

向西行，不几步，就是赵家杂货铺。

官斗局，管量斗，市场直对中渡口。

官斗局，紧对过，李德果子也不错。

吉聚成、和顺长，恒通、恒泰磨杂粮。

靳德盛，他也算，不远还有肖老万。

药材店，生生堂，丸散膏丹带发行。

文泰裕，从头属，裕兴杂货肖丹圃。

裕庆祥，不起眼，青镇头家照相馆。

中渡口，往北行，杂货煤油德庆恒。

德庆恒，往西看，德庆公记大酒店。

高粮酒，不用尝，对过就是尊美堂。

石元士，把财发，人称津西第一家。

茂盛居，有小船，划到河心去卖钱。

有刘帅，卖鸦片，开灯供客土膏店。

木器作，有四家，两刘、罗、国做箱匣。

回春堂，说也怪，去和南乡做买卖。

货八角，卖一块，年画卖完再还债。

振汇号，也一样，也向南乡放过帐。

孙掌柜，白铁活，一天到晚紧忙合。

于洪有，做什件，成天钢锉磨铜片。

文发德，羊肉铺，他是大城外来户。

爱竹斋，南纸店，文具纸张他全干。

刷年画，卖春联，讣告喜贴往生钱。

尹、董、朱，三糠铺，专供镇上养猪户。

恒义源，茶纸糖，门市零售也发行。

纯记号、魅春号，全卖京广中成药。

世一堂，南向门，坐堂大夫杜少文。

朱铜铺，没有折，生起炉子焊铁活。

德聚兴，有好手，专给机井做水斗。

四顺号，说杨家，竹梢扫帚自己扎。

卖山货，卖铣镰，麻绳农具样样全。

猪肉铺，刘丰干，他家还营棉花栈。

起兴居，时间短，不久兑给羲顺馆。

北伐前，买卖歇，对过阎家打钉铁。

小炉匠，本姓张，锯补锅碗大水缸。

吉顺斋，卖靴鞋，花样太老买卖叠。

七略斋、天盛杜，本是学生用品铺。

七略斋，买卖黄，门面兑给酉山堂。

大杨把，买麻绳，细丝挂面源丰恒，

大杨把，回津门，换了理发王孝存。

鸿昌泰，张雁廷，颜料灰煤两处营。

岳炳钧，生意好，自行车铺他最早。

有烟刘、陈少源，两家对门卖旱烟。

烟卷丝，笸箩混，许昌烤烟真带劲。

杨柳青，一六集，买卖热闹不用提。

大茶铺，卖茶水，赶集累了歇歇腿。

有评书，驴皮影，八角鼓词唱春景。

要吃饭，同合居，家常便饭可充饥。

便鞋铺，大新源，永源和是董光兰。

毛衣底，千层底，纸底皮膜花旗底。

论时样，是杭元，毛利服面两块钱。

刘瘸子，理发馆，按摩取耳带打眼。

德发成，蒋瘸手，门前常养一群狗。

于志偏，锥破鞋，还卖粗瓷盘碗碟。

郑盛魁，卖徽墨，自制毛笔也不错。

皮子高、攒梢杜，买卖虽小站得住。

照相馆，是麟昌，干了二年关了张。

雨靴店，李家干，靴子做好血料灌；

底钉钉，桐油油，明天下雨不发愁。

冯德绳，用得住，往来都是车船户。

玻璃高，卖灯罩，兼营煤油和灯泡。

再往前，是邵作，南来大船卸鲜货。

有王老，护过院，回来干了瓷器店，

瓷器店，啥都干，洋钱、面粉和鸡蛋。

拐过街，不用问，栅栏门面同兴顺。

买嫁妆，荣盛号，华忠义家去瞧瞧。

利兴义，棺材铺，右邻王家卖洋布。

延生堂、延寿堂、广济生与万育堂。

东西号、成春堂，万隆也是药材行。

文兴斋、裕兰斋，两家糕点好买卖。

正明香、大利源，两家糕点也赚钱。

西瑞兴，不卖钱，最后经理戴子元。

祥瑞斋，地太偏，干了几年把门关。

福源厚、春义祥，干的时间也不长。

首饰楼，有六家，益德、和春与新华。

振德楼，徐振升，他家买卖做得精。

猪市街，有两户，罗家、世兴全在数。

开钱铺，是玉成，对过广货侯建明。

侯建明，向北看，就是姚家鲜货店。

往西走，不太远，包办酒席玉顺馆；

请厨师，烟鬼王，买卖全靠尊美堂。

豆腐房，尚家干，李四果子在面前。

德盛号，猪肉铺，掌柜人称柴大肚。

尹与周，干宝发，粉房、杂货搞批发。

玉记号，在北边，香港甘蔗大密柑。

按电磨，配零件，万成孙家真能干。

德和成，粮食店，香油、豆、米轧切面。

桑四家，山货店，锅碗瓢盆他也干。

义盛和，西渡口，青酱、醋、油卖黄酒。

西渡口，往北行，黎记包子可有名。

包子摊，往北看，乔家门脸卖洋面。

旧祥发，娃娃李，彩塑泥人没有比。

开肉铺，陈掌柜，宰猪就在庙院内。

照相馆，有新芳，北伐以后才开张。

德庆祥，周敬斋，颜料油漆好买卖。

西大兴，是鞋铺，本小利薄站不住。

再往西，吴全铭，电磨修配他也行。

三和居，干饭馆，不到一年搁了浅。

周宝禄，鄢巨川，警察局的张副官，

这三家，开澡塘，老夏修脚三处忙。

一立坊，景大头，赶集吃饭不用愁。

双顺和，轧油厂，柴油发电嗡嗡响，

弟兄们，太玩闹，油底水碱做肥皂。

棺材铺，是玉记，斜绑木头拉大锯。

再往前，真热闹，又是西头火神庙，

地方大，占得宽，当初有个天津关，

有船过，要花费，查验放行不累赘，

后来关，往东移，名称改叫统税局。

郎大兴，卖鸡蛋，蒋凶手他摆肉案。

里边房，有几间，开旅店的是王三。

张俊玺，当村长，火神庙事归他掌，

张村长，有来头，十八水会总会头。

火神爷，也出巡，公议神轿管事人；

还包办，鲜货税，沙沃萝卜也交费；

立官秤，争麻行，爱打架的晃头王。

肉张家，卖羊肉，羊油腊烛也销售。

在对过，豆腐房，这家豆腐也发行。

有韩家，大碗面，五枚铜钱真叫贱。

卖烧饼，是李天，狭窄胡同到河边。

牌坊下，有旅店，地藏庵里周家干。

过牌坊，不太远，周恒昌的镶牙馆。

镶牙馆，紧对面，染布匠房西盐店，

东迁来，西盐店，食盐来自静海县。

中盛号，卖白面，面粉公司有亲眷。

说桑家，棺材铺，外村一带多主顾。

万盛斋，宋家干，买鞋加工全方便。

吃香油，是小磨，高家油房地道货。

吴、刘、周，肥田粉，双狮牌卜内门。

电料行，安兆福，安灯手艺不含糊。

有高三，卖仁果，走街串巷大笸萝。

河沿街，几里长，福兴板厂电灯房。

土地庙、大王庙，两邻还有白衣庙；

过新春，真热闹，三庙住持韩老道。

三佛会，瑜伽功，焰火激身冒火星，

捋火链，嚼碗盘，沸油锅里捞老钱。

基督教，牧师张，平安路上福音堂。

吃酥糖，惠香斋，孙家百年老买卖。

有水会，叫平安，火神出巡住里边。

火花会，门前耍，驾前鼓乐是香塔。

说到这，不算结，还有剩下六条街。

天泰街、前大街，长驱直入估衣街。

后大道、后大街，紧接还有猪市街。

天泰街，户不多，彩华鑫是绱鞋作。

办赈济，翟华璞，过去解决穷人苦。

全盛合，杂货铺，邵家胡同北边住。

天泰局，关着门，对面文具是博文。

季文波，在南疆，回干酱园叫天昌。

季康琪，瞎胡闹，满心迷信一贯道。

前大街，没几户，全是石家大财主。

九恩堂、树善堂、元吉堂与裴元堂，

高台阶，敦厚堂，分枝松鹤正立堂。

天锡堂，倒霉快，戏楼祠堂全拆卖。

美承德、复兴园，酒席全卖他家钱。

魏大吉，摆糖摊，销售对象也有关。

贾家楼，占地远，街口相对有错拐。

任子玉，裱糊匠，扎彩时彩多花样。

张大哥，开水铺，烧水抬轿两不误。

阎掌柜，卖估物，货源来自没落户。

向前走，在路左，就是华鑫理发所。

理发所，生意忙，旁边就是刘磊糖，

刘磊糖，两头忙，早晨上市去发行。

再往西，毛毛张，专洗羊毛旧衣裳，

荞麦搓，麸皮揉，整旧如新软似绸。

有桂记，小面铺，字号虽小有主顾。

卖早点，老三家，烧饼果子脆麻花，

好赌博，没有拆，去闯关东找生活。

有王三，木器活，鲜货杂货富兴德。

仁记号、祥生号、永丰还有万昌号，

这四家，大商户，绸缎呢绒花洋布。

三义成、顺义成，两家百货早有名。

修竹斋，修钟表，开业年头他最早。

金和成，卖烟土，害的瘾士家家苦。

同善社，办恤嫠，治病种痘施医局。

传真画，许少轩，影画图形赚大钱。

王润柏，住土庙，翎毛花卉画得妙。

豫顺永，花轿铺，黄道吉日闲不住。

韩义臣，油漆作，代卖香蜡和纸锞。

老老车，豆腐房，每天早起特别忙。

炸果子，数高家，不光酥脆个也大。

诊疗所，魏秀生，昝老治眼技术精。

大来永，串街走，切糕凉果江米藕，

端午粽，重阳糕，正月十五买元宵。

杂货铺，富盛德，切面轧得真不错。

面茶摊，吴老汉，蒋家肉铺一条线。

再往西，走不远，就是华翰理发馆。

鉴心堂，山芋锅，西边刘家扎彩作。

有曹老，抬小轿，兼营茶锅烧大灶。

廉家果，邢记饱，王家小车熟栗糕。

富春祥，杂货点，后面兼营存放款。

同新益，再往西，路北就是万合居，

万和居，卖酒席，往西一走邮电局。

邮政局，走得到，山西会馆老爷庙，

要兴学，拆了庙，举办民立小学校。

赁白货，人和斋，亭座绣片罩棺材。

赁小货，人和成，食盒、香斗也应承。

坐花轿，人和佩，婚娶租用也不贵。

小糖摊，二杜金，文明医院罗革新。

磨杂粮，碾秫米，德聚、德盛洋布李，

洋布李，号聚兴，电灯房的大股东。

在左边，是材铺，资本也出董大户。

菜市前，往西凑，高继菜床、富源厚。

义和公，轧切面，乔文包子猪肉馅。

卖包子，也抽签，潘恩摆的青菜摊。

西当铺，真了得，万顺倒闭改同和。

一六集，真热闹，菜市往前奶奶庙，

腊月天，卖年画，对联样本墙上挂。

玄帝庙，警察局，门前摆摊卖筐席。

几道街，全说完，再把后大道来谈。

关帝庙，往西走，理门公所戒烟酒。

再往西，王家店，少林功夫天天练。

正月节，三不管，不分男女摇茶碗。

有书栅，把书说，七侠五议彭竹波。

赵平余、高平丰，歪嘴斜眼说济公。

金家棚，真火爆，有个女角唱时调。

看洋片，有两样，把片拉绳锣鼓架。

有一种，拉绳看，木偶白蛇闹许仙。

兰布张，柴油店，一段电影也好看。

大空场，来玩耍，看张傻子变戏法。

熟栗糕，驴打滚，密汁小枣玻璃粉。

秫面红，糜面黄，扎蓬茶汤洒红糖。

卖锅贴，是哑巴，干净卫生独一家。

董掌柜，卖砂锅，泡子仁果给得多。

二高德，卖鸡鸭，开膛洗净用油炸，

炸上色，上锅煮，苏造药料高汤卤。

王铁铺，打马掌，红铁砸得叮当响。

永顺德、德合店，都是后开棉花栈。

宋邦荣，轧杂面，对过上坡姚家店。

姚六家，杂货铺，全家疙瘩旁边住。

邵灵洲，基督教，开诊之前先祷告。

白寺道，往北看，津浦铁路火车站。

再往西，王家店，乔家花糕加豆馅。

老公所，正安堂，卞家水铺在一旁。

达来鼎、董来真，全是理教创始人。

丘家店，往南走，药王庙前仔细读。

这一带，数恩成，穆家地的二地东，

开面铺，干银钱，一直兴旺几十年。

存放款，卖杂货，玉兴干得也不错。

还有家，永兴利，失败全因存俄币。

对牌坊，是庙门，当家和尚叫兆林。

四月庙，二十三，红红火火办五天；

药王神，要出巡，戴家洗脸再回门；

要出会，请万善，跑道办事不怵见；

于师爷，副官王，官方联络张呈祥。

节节高，娄家办，少女轻盈肩上站。

武术队，有胜武，前有门幡后挎鼓。

大中幡，顶过头，姜井狮子滚绣球。

新高跷，老高跷，哪咤闹海技术高。

唱新词，欢蹦跳，小梁庄的莲花落。

敲法鼓，数东寓，各村邀请他全去。

少林会，也来到，武术对打多精妙。

龙灯会，耍得欢，大六分的猴爬杆。

冯高庄，会吹戏，俏步茶批来又去。

有宝座，和灯亭，蹬坛马戏带踩绳。

香塔会，抬着跑，笙管乐队吹得好。

碌碡会，织苇席，媳妇受气婆婆急。

小车会，跑旱船，鹤龄庆寿唱丰年，

有黄轿，有绿轿，天津伞会也请到；

西神轿，驾前到，灯伞灯扇带大乐。

烧香的，沿途多，随驾提炉抬着锅。

各富户，真正行，满街阔地搭看棚。

杨柳青，吹鼓手，各家主顾各家有。

岳、李、宋，各自办，红白应差不许滥。

东街郑，西街王，大寺分界两杠房。

杨柳青，三宗宝，戏台牌坊文昌阁。

杨柳青，财主多，听我从头把话说。

继和董、石万程、牌坊底下成兴平。

有聚德，和裕盛，赶大营的安文忠。

运河南，属鼎兴，明盛发家在咸丰。

在后巷，穷人多，种地卖鱼拉洋车，

拉洋车，跑瘦腿，棒面饽饽喝凉水。

杨柳青，不算大，各种商店近千家。

论行业，六十多，生活一切全包括。

作杂字，久未真，往后变化不同今。

注：文中黑体字是商家店铺的名字。

作者：周文声